Hari Raya 2011 Celebration

Date: 16-18.09.2011

HARI RAYA BERSAMA-SAMA KELUARGA & SANAK SAUDARA DARI JOHOR BAHRU

kuah spaghetti yg tinggal sedikit aje didalam kuali...
spaghetti yg siap di cap... tapi tak menjadik sgt capnya sbb tangan bibik yg buat la katakan.. tapi boleh la.. saya sibuk dgn kerja lain tak sempat nk menge'cap'nya

kuah laksa johor dlm periuk besar... rempah laksa johor mesti diimpot dari johor... baru rasanya sedap dan asli... saya masak kali ni boleh dimakan utk 50 org... itu pun masih berlebih lagi... siap boleh ditapau lagi... tak sempat nak ambil gambar full, tgk2 dah licin...

shepherd's pie yg telah ditabur cheese sedia utk dibakar
mee goreng

Famili dari Johor dtg konvoi beramai2 dan berhari raya di rumah saya krn sepupu bertunang disini... ada yg tidur dirumah saya dan ada yg dah ada port masing2... saudara yang di kl juga sekali la berhari raya... mmg gamat rumah saya dibuatnya... tetapi seronok bila dpt berkumpul ramai2 mcm ni sekali sekala sejak semua org tua kami dah tkde... jadi kami semua la kena pandai2 merapatkan tali silaturrahim sesama kami... black pepper chicken wing dgn rosemary herbs yg tlh siap dibakar dlm oven ada laksa johor dan soto siap dgn bergedel sekali, puding jagung juga ada... spaghetti bolognese pun ada... sepupu siap belajar lagi pada hari itu... kelam kabut juga di dapur dibuatnya...

selain tu ada juga ayam masak merah dan nasi putih... mesti wajib ada nasi, sbb anak saudara yg dari johor sorang ni, haziq mmg kena makan nasi... perut kampung la sikit, hehe... tapi yg lain2nya tak sentuh pun nasi... mereka gemar makan laksa johor terutamanya... almaklum rindu sgt2 la katakan nak makan laksa johor ni... sejak arwah mak takde... mereka semua susah nk pekena laksa johor sesedap arwah mak ni lagi... tapi kali ni alhamdulillah, terubat la rindu mereka ni semua... hehe... saya masak kuah laksa menjadi la pulak... ala2 rasa mcm kuah arwah mak buat la jugak... semua yg makan memuji, tiada cacat celanya... sbb mungkin org2 dr johor dtg agaknya, hehe...kalau tak ada aje kuahnya yg tak kena sana sini... itu pun org2 kl sini kata dah sedap la tu...boleh laa dari takde... hehe..